Sandwich au smoke meat ou pastrami(10)

Pain vitalité, toaster(10)
Pastrami chauffé 1min au micro-onde
moutarde
concombre à l'aneth en tranche

Chop suey (10)

recette de chop suey traditionnelle fait avec du steak et sans l'épaissir avec de la fécule de maïs (10)

Steak avec sauce bovril à 0 et navet en forme de frites



Boeuf stroganoff (10)



faire cuire pour 1/2 tasse de nouilles linguini ou autre par personne pendant ce temps faire revenir l'ail, l'oignon, les champignons et le boeuf à fondu dans une poêle antiadhésive. Ajouter un peu d'eau et du bouillon de boeuf loney's sans gras (au goût). ajouter 4 grosses cuillèrés à table de fromage à la crème à moins de 95% de gras. servir ce mélange sur les nouilles.

Steak suisse minceur (0)



faire revenir 1 paquet de boeuf à fondue. Ajouter de l'ail, piment vert et oignon coupé en cube. Ajouté 1 tasse de coke diète, 1/2 tasse de ketchup. 1 c. à soupe de soupe à l'oignon sans gras loney's, sauce worcesteshire et 1/2 c;. à thé de sauce tabasco. faire cuire jusqu'à épaississement.

servir avec du riz si désiré (20)


fait avec du poulet (0)

Hamburger steak un peu plus léger

boeuf haché extra maigre
oignon
sauce bovril au boeuf à 0

frite cuit au four aliment m et m
tomate cerise



Spaghetti avec salade césar,
vinaigrette césar légère de kraft pas de croûtons et simili bacon



Hamburger santé

Omelette traditionnelle (20)

oeufs + lait écrémé avec champignons et oignons + brocoli et fromage à 0

Patate et sauce aux oeufs
y'à un petit peu de vapeur dans la photo!


Pour 2
Faire cuire 2 oeufs durs couper en tranche
faire cuire 3 ou 4 patates et ensuite pilé avec du lait écrémé et
1 c. à tb de fromage à la crème à -95% m.g.

Faire cuire des oignons dans une c. à tb de margarine
ajouter 2 c. à tb de farine
1/2 tasse d'eau et 1/2 tasse de lait écrémé
mettre 2 c. à tb de bouillon de poulet
persil, poivre

et servir avec asperges

Poulet au cari (0)

1 poitrine de poulet pour chaque personne
coupé en lanière
2 gousses d'ail
1 ou 2 c. à thé de cari
eau
1 ou 2 c. à table de poudre de bouillon de poulet faible en gras
2 ou 3 c. à tb de fromage à la crème - 95% de matière grasse

Faire revenir le poulet dans de la Becel en spray (bouchon bleu) ajouter l'ail puis le cari. ajouter l'eau et le bouillon de poulet. Finir par le fromage à la crème.

simple et délicieux!


Poulet croustillant au four (10)


· 1 à 2 lbs de poitrine de poulet coupée en morceau
· 1 ou 2 blancs d’œufs
· 1/2 c. à thé de sel d’ail
· 1/8 c. à thé d'origan
· 1/8 c. à thé de thym
· 3 c. à thé d'épices à volaille
· 1/2 c. à thé de sel d’oignon
· 1/2 c. à thé de poudre de cari
· 1/4 c. à thé poivre
· 1 c. à thé de sel
· 2 c. à thé d'épices à barbecue
· 1 tasse de chapelure fine et sèche

Mélanger tous les ingrédients secs ensemble puis tremper le poulet dans le blanc d’œuf puis dans la chapelure. Vaporiser une plaque de pam.

Cuire dans un four chauffé à 350F pendant environ 20 minutes.

Servir avec une salade du chef : salade verte, tomate, échalotes, concombre pour la vinaigrette mélanger mayonnaise à 0 et vinaigrette italienne à 0




Poulet minceur

1 lbs de poitrine de poulet
1 oigon haché fin
3/4 de tasse de ketchup ou sauce chili
1 tasse de coke diète
sauce tabasco
sel d'ail et poivre


Hot chicken


sauce bovril express barbecue (0) 1 envelope par personne.
Poitrine de dinde cuite ou poulet cuit
Pain vitalité sans sucre sans gras (10)
pois (10)


Poulet à l'orange



poitrine de poulet
jus d'orange
oignon coupé fin
ail
sauce bbq bovril express

faire cuire les poitrines, les oignons et l'ail dans une poêle avec de la becel en spray. ajouter le jus d'orange laissé réduire préparer la sauce bbq avec de l'eau chauffé au micro onde 1/2 verre d'eau ajouté la poudre, mélanger et verser dans la poêle laissé réduire. très bon mais un peu salé!

Sandwich à la dinde fumée



pain sans sucre sans gras
dinde fumée
sauce à salade mircale whip sans gras (couvercle vert)
salade
tomate

Poulet sauce à l'ail et aperge


Faire cuire 1 tasse de rotinin smart de catelli. Dans une poêle faire sauté les asperges et les mettre de côté. Faire cuire les poitrine et l'ail dans de la becel en spray. Ajouter l'eau et le bouillon de poulet. laisser réduire. ajouter 4 c. à table de fromage à la crème à - de 95% de gras. mélanger et ajouter asperge et les rotinis.

Poulet au trois champignons

poitrine de poulet
sauce au trois champignons de knor lait remplacé par de l'eau et ajouté fromage à la crème à -95% de gras si désiré
1 tasse de rotini non cuit pour 2 personnes




Sauté de poulet avec riz


becel en spray ou petite quantité d'huile d'olive
1 poivron vert, coupé en languettes
1 poivron rouge, coupé en languettes
brocoli et queue avec filament enlevé
1 carotte tranché en biais mince
1 branche de céleri tranché mince en biais
2 oignons, coupés en 8, défaits en lamelles
2 poitrines de poulet, coupées en lanières minces
2 à 3 c. à soupe (30 à 45 ml) de gingembre frais, haché
2 gousses d'ail, pressées