Sur La Route du Fleuve...
Un petit retour en arrière où vendredi matin, nous prenons la route en direction de la Baie St Paul. Nous avons mis 4 heures de route, en passant par Québec, en admirant les chutes de MontMorency puis quelques couleurs de l'automne dans le paysage avant d'arriver à la Baie St Paul où les paysages sont totalement différents. J'ai choisi la route du fleuve pour nous rendre à La Malbaie car c'est l'un des plus spectaculaires tracés panoramiques dans l'est de l'Amérique du Nord, qui longe les abords du St Laurent, nous offrant des paysages époustouflants.
Nous faisons escale à la Baie St Paul qui est surnommée "la paradis des artistes" en raison de l'inspiration trouvée par les artistes peintres ou artisans à la vue des paysages. En effet, au coeur du village, vous trouvez beaucoup de galeries d'art, des boutiques d'artisanat, le musée d'art mais aussi des cholateries!
Le Charlevoix est aussi connu pour sa cuisine gastronomique et nous avons profité de ces trois jours pour faire la route des saveurs. La route des saveurs regroupe un ensemble de restaurant, de fromagerie, de boulangerie artisanale qui se distinguent par leurs produits du terroir. Inutile de vous dire que nous avons très très bien mangé!
Un petit retour en arrière où vendredi matin, nous prenons la route en direction de la Baie St Paul. Nous avons mis 4 heures de route, en passant par Québec, en admirant les chutes de MontMorency puis quelques couleurs de l'automne dans le paysage avant d'arriver à la Baie St Paul où les paysages sont totalement différents. J'ai choisi la route du fleuve pour nous rendre à La Malbaie car c'est l'un des plus spectaculaires tracés panoramiques dans l'est de l'Amérique du Nord, qui longe les abords du St Laurent, nous offrant des paysages époustouflants.
Nous faisons escale à la Baie St Paul qui est surnommée "la paradis des artistes" en raison de l'inspiration trouvée par les artistes peintres ou artisans à la vue des paysages. En effet, au coeur du village, vous trouvez beaucoup de galeries d'art, des boutiques d'artisanat, le musée d'art mais aussi des cholateries!
Le Charlevoix est aussi connu pour sa cuisine gastronomique et nous avons profité de ces trois jours pour faire la route des saveurs. La route des saveurs regroupe un ensemble de restaurant, de fromagerie, de boulangerie artisanale qui se distinguent par leurs produits du terroir. Inutile de vous dire que nous avons très très bien mangé!
Voici quelques photos de la Baie St Paul.
Ensuite nous reprenons la route 138, pour longer le fleuve et faire un halte à Saint Joseph de la Rive. On accède, après un descente spectaculaire à ce petit village enserré entre le fleuve et la montagne où l'on trouve la traversier pour se rendre à l'isle aux Coudres.
St Joseph de la Rive regroupe le musée maritime du Charlevoix, la maison des santons du Charlevoix, de nombreux gîtes et auberges et des fermes agricoles comme les Jardins du Centre qui offre un vue magnifique sur l'isle aux Coudres. Lors de notre prochain séjour dans le Charlevoix, nous prendrons le traversier....
Puis nous continuons notre balade en traversant plusieurs petits villages comme les Eboulements, le Cap-aux Oies...et on y découvre des trésors du terroir du Charlevoix comme la chocolaterie du village. Comme nous sommes très gourmands, nous avons fait un arrêt et goûté du chocolat aux bleuets! Humhum...
St Joseph de la Rive regroupe le musée maritime du Charlevoix, la maison des santons du Charlevoix, de nombreux gîtes et auberges et des fermes agricoles comme les Jardins du Centre qui offre un vue magnifique sur l'isle aux Coudres. Lors de notre prochain séjour dans le Charlevoix, nous prendrons le traversier....
Puis nous continuons notre balade en traversant plusieurs petits villages comme les Eboulements, le Cap-aux Oies...et on y découvre des trésors du terroir du Charlevoix comme la chocolaterie du village. Comme nous sommes très gourmands, nous avons fait un arrêt et goûté du chocolat aux bleuets! Humhum...
Les paysages de St Joseph de la Rive et la chocolaterie du Village des Eboulements.
Toujours sur la route 138, le long du fleuve en direction du secteur la Pointe-au-Pic, La Malbaie pour regagner notre gîte.
Petite histoire : La Malbaie doit son nom à Samuel de Champlain qui y accosta en 1608 pour une nuit, ignorant que la baie se vidait complètement de ses eaux à marée basse. Au matin, il ne pût repartir et dût attendre les faveurs de la marée, et s'écria "Ah, la malle baye!" (la mauvaise baie). Elle offre un cadre magnifique.
Le lieu principal des rendez vous pour le golf, la détente, les loisirs est le prestigieux Manoir Richelieu situé sur les hauteurs à côté duquel se trouve le casino du Charlevoix. Nous sommes allés voir...par curiosité et en effet, le manoir est assez impréssionant. Mais nous sommes restés plus modestes et avons préférés un petit gîte au coeur de La Malbaie...et nous n'avons pas été déçu. Sans le savoir, le restaurant du gîte était inscrit sur la route des saveurs! La chambre était coquette et simple mais confortable, le personnel très accueillant...nous avons pris nos petits déjeuners le matin sur la terrasse avec vue sur le fleuve! Que demander de plus! Le soleil était avec nous durant le vendredi et le samedi et nous avons fini notre week end avec les nuages échappant de peu à la pluie.
Petite histoire : La Malbaie doit son nom à Samuel de Champlain qui y accosta en 1608 pour une nuit, ignorant que la baie se vidait complètement de ses eaux à marée basse. Au matin, il ne pût repartir et dût attendre les faveurs de la marée, et s'écria "Ah, la malle baye!" (la mauvaise baie). Elle offre un cadre magnifique.
Le lieu principal des rendez vous pour le golf, la détente, les loisirs est le prestigieux Manoir Richelieu situé sur les hauteurs à côté duquel se trouve le casino du Charlevoix. Nous sommes allés voir...par curiosité et en effet, le manoir est assez impréssionant. Mais nous sommes restés plus modestes et avons préférés un petit gîte au coeur de La Malbaie...et nous n'avons pas été déçu. Sans le savoir, le restaurant du gîte était inscrit sur la route des saveurs! La chambre était coquette et simple mais confortable, le personnel très accueillant...nous avons pris nos petits déjeuners le matin sur la terrasse avec vue sur le fleuve! Que demander de plus! Le soleil était avec nous durant le vendredi et le samedi et nous avons fini notre week end avec les nuages échappant de peu à la pluie.
Photos de notre gîte, du manoir Richelieu de La Malbaie.
Et voilà pour la première partie de notre voyage, ce qui correspond à notre journée du vendredi qui fût plutôt bien remplie.
Mais, nous n'étions pas au bout de nos surprise!
Nous avons mangé dans un endroit bien amusant le soir!
Je vous raconte cela au prochain épisode....
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